שיעור 52 | קישוט עוגה : אלון שבו - Hands On

עמוד זה מוצג למנויים בלבד,
התחברו או הירשמו עכשיו

גישה בלתי מוגבלת ליותר מ-20 שיעורים מפורטים מענה אנושי לכל שאלה מקצועית.

השיעורים

שיעור 34 | מתכון: סופלה שוקולד

שיעור 07 | מתכון בסיס: בצק פריך

שיעור 35 | מתכון: עוגת גבינה

שיעור 36 | 3 שיטות להכנת מרנג

שיעור 14 | בצק רבוך

שיעור 08 | בצק פריך ללא גלוטן

שיעור 25 | טכניקה: עבודה עם שמרים

שיעור 37 | מתכון: מקרונים

שיעור 15 | פחזניות ללא גלוטן

שיעור 26 | מתכון: פוקאצ׳ה

שיעור 09 | עוגיות מבצק פריך

שיעור 16 | מתכון: פחזניות

שיעור 38 | קרמל יבש ורטוב, רוטב קרמל וטופי קרמל

שיעור 01 | בואו נכיר

שיעור 27 | מתכון: בבקה שוקולד

שיעור 39 | טופי קרמל לזילוף

שיעור 44 | טכניקה: שימוש בג׳לטין

שיעור 02 | מדריך: כלי הקונדיטוריה שאתם חייבים במטבח

שיעור 28 | מתכון: חלה

שיעור 21 | מתכון בסיס: בצק עלים עבודת יד